Ja det var en härlig sådan med vackert väder och allas humör på topp, min mamma och pappa var hemma hos oss och vi hade jätte trevligt. Thomas jobbade på fm från kl 05,00-12,50 så han fick ju vara hemma större delen av denna dag, härligt:)
Vi startade dagen med sill lunch, jag älskar sill i "nästan" alla smaker så det här är verkligen en fröjd för mig.
Här ser ni en del av det som lunchen bestod av.
Efter det blev det en kubbmatch, årets andra faktiskt:) Mamma och pappa hade ju aldrig spelat detta så för dom var det helt nytt men dom blev förtjusta, mamma stod tom och tjuvtränade när vi andra satt och snackade..ha ha!!Tyckte jag var skoj:)
Inte lätt att försöka få ner kubbarna på andra sidan men det är ett fasligt roligt spel...
Pappa försöker lista ut hur han skall kasta och jag tror Thomas hjälper han lite på traven;)
Det tog lite tid men till slut så kastade han iaf;)
Anja och Fonzie fick ju naturligtvis vara med i trädgården och dom bara älskar att få ligga i gräset och mysa:)
En stor hög (2 liter) jordgubbar blev till.....
En jordgubbskompott som jag tillagade, har aldrig gjort det förut men va jag lyckades, det blev så gott och detta var definitivt inte sista gången den blev gjord.
På kvällen blev det grill med olika såser, jag älskar allt vad såser heter så det här passar ju damen som handen i handsken. Jag skulle nog lätt kunna leva på sås, bröd och potatis. Jag är lite knäpp, det vet jag;)
Gjorde en egen potatissallad också som även den var supergod, Grekisk potatissallad med fårost, oliver, soltorkade tomater och lite annat smått och gott.
Avslutade sedan med kaffe, punsch, gammaldags vaniljglass och den berömda jordgubbskompotten men riven mintchoklad på. Smarrigt som bara den...mmm!!!!
Ja så var midsommar över för detta år men hör upp nu!! Inte kan vi väl klaga på denna midsommarafton? Varmt, soligt och helt underbart:) Så här ska väl en dag som denna vara??
Må så gott nu alla kära vänner!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar