Det blev en lite annorlunda nyårsafton för oss i år och det kändes tomt att inte få fira det med min älskling då han var tvungen att arbeta:( Jag firade den med min mor och far och det var ju väldigt trevligt men så klart blev det inte riktigt detsamma.
Vi startade vår nyårssupè med gratinerad hummer som bestod av hummer så klart, parmesanost, vitlök, persilja och smör. Det var fantastiskt gott:)
Och vad smakade inte bättre till det än en flaska Chapel Hill. Denna har köpt förut och det är verkligen ett tips till er som tycker om mousserande vin.
Till varmrätt hade jag gjort fläskfilè med cognacsås och till det blev det vildris och en himla massa broccoli (jag älskar det).
Sen hade jag gett mig på att göra en cheesecake med jordgubbar, det var första gången jag gjorde det och den blev super god. Denna kommer jag absolut att göra igen och det var ju lätt att göra också.
Det är svårt att få bra bilder på fyverkerierna men det blev nåt iaf.
Sen började helvetet, det var helt otroligt vad det sköts raketer här, det var så det vibrerade i altanen. Fonzie var livrädd men det gick bra då jag ordnat det för han under skrivbordet, jag satte på tv6 play på datorn (programmet tre hål i väggen) på väldigt högt ljud så han inte skulle höra så mycket. Jag tycker så synd om han då han är så rädd men som tur är...nu är det över och han är som vanligt igen;)
Thomas jobbar ikväll också så jag får reda mig själv men det går nog bra, man börjar ju vänja sig...hemskt va???.....
Ja som sagt jag hade ett mycket trevligt nyår men nästa gång vill jag fira med min man för jag saknade han såååååååååå mycket.
Vi var uppe när han kom hem ca 01.45 och då fick vi kramas ordentligt....hihi!!!
Vi startade vårt nya år med en kylig, solig härlig vinterpromenad med hundarna och det var så härligt....
Ha nu en fortsatt trevlig start på det nya året och jag hoppas alla kommer få ett fantastiskt år:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar